Tätä tein eilen kun satuin löytämään nuudeleita ja wokkia kaapista. Onnistuin yllättävän hyvin kokeillessani itselleni vähän vieraampia makuja. Mausta tuli itämainen, hieman makeahko ja imelä. Ruoka on lakto-ovo-vegetaristinen.
Aika : n. 30
Haastavuus : HelppoTiskiä : Jonkin verran
Annoksia : 6-8 eli siis iso satsi : ))
Ainekset :
2 pss Findus thai-wokkia
100g Soyappétit soijasuikaleita
3 pss Mama kana nuudeleita
1 prk vesikastanjoita
2 rkl punaista curry tahnaa
1tl harbamare-yrttisuolaa
2 rkl sitruunamehua
2 rkl soijakastiketta
Marinadi :
3 rkl öjyä
1 rkl broilermaustetta
Laita soijasuikaleet kiehumaan veteen, vettä on sopivasti, kun se peittää soijasuikaleet. Lisää veteen 2 nuudelipussin mausteet. Anna kiehua 10 min. Kun soijasuikaleet kiuehuvat laita öljyä wokkipannulle, anna lämmetä ja laita wokkipussit ja vesikastanjat paistumaan. Lisää yrttisuola. Paista kunnes neste on haihtunut. Lisää marinoidut soijasuikaleet, soijakastike ja sitruunamehu. Keitä nuudelit, lisää 1 nuudelipussin mausteet. Kun nuudelit ovat valmiit sekoita ne wokkiin ja ruoka on valmis.
Hyvää ruokahalua! : )
ps. Kuvaa ei nyt valitettavasti ole kun päätin vasta syömisen jälkeen kirjoittaa ylös
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti